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오늘도 묵혀두기 아까운 오사카 여행후기 포스팅! 오사카 여행시 하루 당일치기로 고베를 다녀왔었는데요. 고베 여행 일정이 단 하루이다 보니, 맛집 선정에 굉장히 심혈을 기울였어요. 이번 고베 여행에서 정말 정말 먹어보고싶었던 고베 스테이크를 대신하여 찾은 고베 맛집은 고베규로 만든 비프카츠가 유명한 식당이에요. 보통 고베 여행오시면 철판에 요리한 고베 스테이크를 많이들 드시지만, 전 결국 여기가 가고싶은 위시리스트 1위라 ㅎㅎ 고베스테이크를 포기하고 일본인들의 찐 맛집, 고베 규카츠 맛집으로 다녀왔습니다!✨ 구글맵 리뷰에선 인생 비프카츠라고 하더라구요! 할아버지부터 손자까지 온다는 꽤나 전통있는 곳으로, 예전에 마을 사람들이 가게를 살렸다는 말도 있는 이 곳은 그릴 잇페이 산노미야점 (Grill Ippei Sannomiya) 입니다. 그릴잇페이(Grill Ippei) 는 산노미야점이 가장 유명하지만 구글맵에 찾아보면 지점이 2-3개정도 더 있어요. 휴무일이 조금씩 다르고 웨이팅도 산노미야점이 제일 심하니, 일정과 이동 동선에 맞추어 가까운 지점으로 방문 추천드려요 🙂 위치 / 영업시간 / 전화번호 산노미야점 기준 ⏰ 화,수 휴무/ 11:00-14:30 & 17:00-20:00 *방문 예정 지점 구글맵 확인 필수 📍5 Chome-5-26 Kotonoocho, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 651-0094 일본 📞 +81 78-252-2527 ✅ 예약 불가 그릴 잇페이 산노미야점 5 Chome-5-26 Kotonoocho, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 651-0094 일본 Grill Ippei 일본 〒652-0811 Hyogo, Kobe, Hyogo Ward, Shinkaichi, 2 Chome−5−5 リオ神戸 ２Ｆ Grill Ippei Nishinomiya 일본 〒662-0972 Hyogo, Nishinomiya, Imazaikecho, 1−8 ケープヒルズ 1F 전 고베 산노미야역 바로 근처에 있는 그릴 잇페이 산노미야점(Grill Ippei Sannomiya)으로 방문했어요! 이날 첫 일정은 고베 도착해서 규카츠로 점심먹기✨ 점심 오픈런을 하려 했는데 비도 오고 고베가는 법 생각보다 헷갈리고 해서ㅎㅎ.. 어쩌다보니 가게 도착하니 애매하게 11:10쯤..ㅠㅠ 한텀 빠지고 먹나보다 하고 일단 줄을 섰어요 제 앞에 대략 6-7팀 이상 있었어요 (가게 안 대기석에 4-5명 정도 대기) 정말 정말 힘들었던 그릴 잇페이 웨이팅ㅎㅎ 근데 저만 힘들고 아무도 안힘들어보이더라구요 일본여행 내내 느꼈던 거지만 웨이팅에 진심인 건 한국인이나 일본인이나 비슷한 것 같은데, 일본인들은 막 언제 들어가지 발 동동 구르며 급하거나 초조해보이는 사람이 없다는것..? 다들 일행들과 즐겁게 대화하면서 내내 웃음꽃을 피우던데 너무 신기했어요..ㅎㅎ 그렇게 할말이 많은 것도, 긴 기다림에 지치지 않는 것도!ㅎㅎ 아무튼 비가 종일 오던 하루라 우산쓰고 밖에서 약 40분정도 웨이팅했습니다🫠.. 여러분들은 꼬오오옥 오픈 전에 가세요 한텀이 굉장히 길어요 그리고 제 뒤에도 줄이 10팀은 더 섰는데, 혼자 미식하러 온 여행객도, 직장인도 많았어요. 근데 웨이팅 줄 + 식당 내부 전부 다 합쳐서 외국인은 저밖에 없었습니당👍 한국인 없는 일본인 찐맛집 추천 인증✨✨ 추천 메뉴 음 어쩌다보니 찍은 주류랑 음료 메뉴판 메뉴판이 모잘라서 사진찍어두고 봤었나봐요 웨이팅하는 동안 앞쪽 사람들은 메뉴판을 나눠주고 미리 주문을 받아줍니다! (그치만 들어가서도 음식 오래기다려요ㅋㅋ) * 한글 메뉴판 없음, 전 한국인인걸 알아보시고 영어메뉴판 가져다주셨어요 시그니처 메뉴 히레 비프카츠 (100g) 2000엔 히레 비프카츠 (130g) 2500엔 (+ 메뉴가 엄청 다양하고 고베규로 만든 비프카츠를 제외하면 비싸지 않아요! 카레, 오므라이스, 함박 등등 메뉴 다양☺️ 전부 평 좋습니당 ) 히레 비프카츠는 고베 특산물인 소고기 안심으로 만든 카츠에요. 메뉴에 규카츠도 있으니 유의하세요! (비프카츠가 시그니처로 더 비싸고 더 맛있다 함) 주문 메뉴 비프카츠 100g + 밥 한공기 ✅ 다른 테이블들은 굳이 비프카츠만 먹지 않고, 함박스테이크나 오므라이스 먹는 분들이 엄청 많았음. 모두 다양하게 드심. ✅ 메뉴 선택지도 다양해서 현지인들, 특히 근처 직장인들이 점심에 많이 오는 것 같다. ✅ 여러명이서 가서 다른 메뉴도 여분으로 시켜서 시도해보면 좋을 듯! 가게 밖에서 약 40분정도 웨이팅했구요 가게 안에서 5분정도 웨이팅 더 했다가 자리 안내받았어요 🙂 가게 내부는 테이블이 7개정도 이상으로 생각보다 자리도 많고 넓었고(테이블 더 쪼개 앉기도 함) 1인으로 오는 손님들도 많아서 혼자 앉는 바 테이블 석도 4자리정도 있었던 것 같아요. * 그치만 식사하면서 느릿한 수다가 있는 문화 같아요. 음식도 천천히 나오고 식사도 천천히라 회전율은 낮습니다! 전부다 꽉 차 있어서 내부 사진은 찍을 수 없었답니다ㅠㅠ 비프카츠 그 유명한 고베규 본고장의 규카츠 맛은!? 밥 사진 찍힌 시간을 보니 밥 나온 시간은 12:13분이네요ㅋㅋㅋ 징하게도 기다림.. 과연 사람들의 인생 규카츠는 무슨 맛일까 고베규는 얼마나 환상일까 두근두근 밥은 이렇게 한 무더기로ㅋㅋㅋㅋ 따로 접시에 나와요! 비프카츠 정식에는 감자샐러드 한스쿱, 양배추 샐러드 한가득, 토마토 샐러드파스타 약간과 토마토 데코로 전형적인 경양식당 메뉴 느낌입니다 🙂 소스는 애초에 뿌려져서 나와요! 강제 부먹인 건 그만큼 튀김과 소스 간에 자신이 있는 거라고 생각해요 🙂 100g이라 굉장히 양이 적을거라고 생각할 수 있는데, 막상 받아본 비프카츠는 양이 적지 않았어요! 고기 두께도 두툼하고 튀김도 완전 바삭..❤️ 왜 그렇게 강추하시는지 단박에 이해완료✨ 진짜 기대 왕많이 하고 간 곳이고, 생각보다도 더 웨이팅을 너무 길게해서 상당히 기대치가 아주 높았는데 그럼에도 불구하고 진짜 맛있었어요 ㅎ진심 나만 알고싶다 한국인들 몰래 나만 이런 곳 즐기고싶다 ㅎ 줄 더 길어지면 안되는데.. 비프카츠 단면이에요! 튀김은 굉-장히 얇고, 안에 고기는 붉은빛이 비쳐요 (아마 굽기를 물어봤던 것 같은데 미디움으로 주문했었을거에요) 튀김은 크리스피한 감이 살아있게 바삭한데 고기는 엄청 보들보들하고 촉촉해요! 딱 좋은 굽기였고, 고기 맛이 진짜 좋았어요 소스도 달지도 짜지도 않고 딱이었음✨ 그리고 저 옆에 사이드 반찬들 다 맛있었어요ㅋㅋ 양배추샐러드 든든하고, 저 토마토파스타 생각보다 맛도리🍝 밥 다먹고 나서는 기타노이진칸으로 슝슝ㅎㅎ 고베 필수여행코스인 기타노이진칸과 도보로 이동 가능할 정도로 가까운 고베 기타노이진칸 맛집 그릴 잇페이 산노미야점 🙂 비가 계속 오던 고베ㅠㅠ 밥다먹고 기타노이진칸 갔는데 비가 점점 더 많이와서 예쁨을 다 만끽하지 못한 아쉬움이 남아요 길에서 만난 고베 소품샵들과 옷가게들, 레스토랑이랑 카페들ㅎㅎ 저 피자집 분위기 넘 예뻤던..❣️ 한적한 고베 거리와 인기많던 예쁜 카페! 유기농 카페 느낌이라 브런치도 팔고 커피랑 디저트도 팔고 사람도 많았던 가게 🙂 운치있게 비오는날 분위기 좋았던 프렌치 레스토랑까지 🙂 고베 외국인 거리 구경갈 때 그릴잇페이 들렀다 가면 코스 뚝딱이에요👍 총평 – 고베가 워낙 고베규, 고베 스테이크로 유명해서 사실 관광객들은 이왕 고베 온 김에 좋은 고베규 드시러 가실테니 무조건 꼭 가라고 추천드리진 않아요! – 고베 스테이크 대신 좀 색다른 현지인 맛집/진짜 일본인 가정식 맛집이 궁금하신 분들께 추천드립니다 🙂 – 웨이팅 피하려면 오픈런 필수.. – 재방문의사 있음! 다음엔 오므라이스랑 함박 꼭✨